九州の玄関口、福岡。歴史と文化が息づくこの街には、全国屈指のグルメスポットが数多く存在します。そんな福岡で最近人気急上昇なのが、地元の食材や独創的な製法で作られる「クラフトビール」。本記事では、福岡で絶対に飲んでおきたいおすすめクラフトビール6選をご紹介します。老舗酒蔵が手がける本格派から、個性豊かな個性派まで、あなたにぴったりの一杯を見つけてください。
太宰府ブルワリー
福岡県太宰府市にある太宰府ブルワリーは、太宰府天満宮の参道近くに位置する、歴史と文化を感じられるクラフトビール醸造所です。
大宰府の魅力がたっぷり詰まった3種類（天神大吉エール、天神IPA、天神UMEエール）のクラフトビールを味わうことができます。店内ではビールに合わせてフードメニューを楽しむこともできます。
八女ブルワリー
八女ブルワリーは、福岡県八女市にあるクラフトビール醸造所です。八女の誇りである「八女茶」を副原料に、ドイツ産麦芽とホップ、そして八女の澄んだ水を使用し、丁寧に醸造したクラフトビールは、まさに八女の恵みを存分に味わえる逸品と言えるでしょう。
杉能舎
福岡県糸島市に位置する浜地酒造「杉能舎」は、江戸時代より続く老舗酒蔵です。全国清酒鑑評会等で数々の賞を受賞しているその酒造りの技術を活かし、1997年からクラフトビール「杉能舎麦酒」を醸造しています。
酒造りの職人が本当に飲みたいビールを追求した、こだわり抜いたクラフトビールです。厳選された原料と伝統的な製法を用いて、丁寧に醸造されています。
深い味わいとまろやかな口当たりが特徴的なアンバーエール、デザートビールとして楽しめる、ほのかな甘みと上品さがあるスタウト、ルーティで爽やかな香りと、しっかりとした苦味が特徴のペールエールの3種類が主なラインナップです。
糸島ハローブルワリー
福岡県糸島市、上深江の美しい自然に囲まれた小さなブルワリー「糸島ハローブルワリー」。
二丈岳の麓から湧き出る清らかな水と、糸島の豊かな恵みを活かした、ここでしか味わえないクラフトビールです。
Japan Great Beer Awards 2023にて銀賞受賞したスタウトや、福岡産あまおうを贅沢に使用したAMAOUなど、糸島の特産品を贅沢に使用した、6種類の個性豊かなクラフトビールを販売しています。
オークラブルワリー
福岡市博多区にある、ホテルオークラ福岡の地下1Fにあるクラフトビール醸造所です。ホテルオークラ福岡のレストランでも、オークラブルワリーで醸造されたクラフトビールを楽しむことができます。
門司港地ビール工房
北九州市門司区にある、九州初のクラフトビール醸造所です。門司港レトロ地区の観光スポットとして人気があり、工場見学やビアホールでの試飲を楽しむことができます。
上記以外にも、福岡には魅力的なクラフトビールがたくさんあります。ぜひ、色々試して自分のお気に入りを見つけてくださいね！
